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| 新発売！紀州南高梅 |
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| 新発売！お茶うけやお土産にどうぞ！
粒よりおいしい梅干を、ひと粒ひと粒ていねいに包装しました！ 紀州南高梅 勝喜梅 【甘仕立て】 （塩分約10％） 
甘味、酸味、塩分を絶妙に調整し、梅本来の風味を十分味わって頂ける一品。 内容量100g 1,050円 紀州南高梅 厳選粒より 【はちみつ入】 （塩分約5％） 
大玉紀州南高梅の最高級品を選りすぐった逸品。 はちみつ入りでとても食べやすく美味しい梅です。 さすが最高級品！！大玉で食べ応えのある梅です。 御菓子のように綺麗なパッケージに一個ずつ包装されて、 木箱に入っているので、贈り物などにも喜ばれると思います！ 内容量200g 2,100円 |
| 紀州殿様梅 | ||
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新発売！ 超びっくりサイズ！（なんと！実寸約5cm！） 大玉南高梅 紀州殿様梅（はちみつ入り） お茶うけに、一杯の肴に、もちろんごはんのお供にも！ 味はまろやかはちみつ入り(^^)美味しくてやみつきに★ 塩分控えめ約５％
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| 無選別 味梅 |
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●無選別南高梅 新宮弁バージョン よー熟れた紀州南高梅をば、誰にも言うたらあかん方法で 塩加減をば少なした、一番人気あるやつやで。 ちょっとの御土産やとか贈りもん、家で食べるのにちょうど ええよ。 【減塩しそ漬】 紀州産の紫蘇やけど、なつかし風味とのええ香りを かもしだすんや。梅の本来の味わいやわ。 これも塩分はだいぶん取ったぁるさかの安心やで。 だいたい10％やわ。 【はちみつ】 ふぁるく甘いしでん（自然）の風味やで。 まろやかでよう熟した梅をば仕込んで 蜂蜜で味をちゃんとしたやさしい味わいやで。 塩分はの、がんばって７％にしたで。 ●無選別 南高梅 完熟した紀州産南高梅を秘伝の製法で減塩した人気Ｎｏ1の商品です。 ちょっとした贈り物やご家庭用に重宝します。 味梅（塩分10％）、しそ漬（塩分10％）、はちみつ（塩分７％）の３つの味を ご用意致しました。 【味梅】 やわらかく、やさしいおいしさににこだわりました。 一度食べて頂ければ納得の味。 【低塩しそ漬】 紀州産の紫蘇が、なつかしい風味と香りを かもしだす梅本来の味わいです。 【はちみつ】 ほんのり甘い自然の風味。まろやかな完熟仕込みの 梅をはちみつで味を調えたやさしい味わい。 知恵袋 南高梅の由来紀州南高梅は梅の里として有名な紀州みなべの南部高校の 生徒たちが、長い年月と努力を費やした結果、品種改良によって大粒で果肉が 大きくやわらかい梅を作ることに成功したのが始まりです。  |
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| お徳用 南高梅 | |||||||||||
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●お徳用南高梅 「一日一個、梅干を食べよう」 うちで毎日食べるんやったら、 手ごろな値段のやつがええと思うわ。 それでの、この梅をば、すすめるで。 味ものー、前で紹介した無選別とおんなじで 「しそ漬」のと、「はちみつ」のと あるんでのし。ええのえらんでぇよ。 【しそ漬梅】 塩分10％ しその香りと熟成された味わい、安心のうす塩仕立て。 果肉の厚い紀州南高梅の醍醐味を毎日の食卓でご賞味下さい。 【はちみつ】 塩分7％ 秘伝の製法で塩分を約7％に抑え梅本来の味わいに 蜂蜜の上品な甘味が加わり、どなた様にもお召上がり 頂ける味に仕上げました。 
知恵袋 さかなの煮物やごはんを炊くときに梅干を一粒加えると 臭みがとれ、いっそうおいしく出来上がります。
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| 薬師の風（うす塩仕込み） | |||||||||||
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薬師の風（うす塩仕込み） 
古来からの英智１２種類の草根木皮の抽出液と 天然天日塩で熟成した完熟梅。 うす塩仕上げ。塩分約８％
※ 当店で取り扱う梅干には、合成保存料 合成着色料は一切使用しておりません。 |
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| 薬師の蜜（はちみつの味） | |||||||||||
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薬師の蜜（はちみつの味）
南高梅をミネラルたっぷりの天然天日塩で漬込み 霊芝 松葉 びわの葉等々１２種類の草根木皮の 抽出液でじっくり二度漬けし、さらに蜂蜜を加えて おいしく仕上げました。塩分約８％
※ 当店で取り扱う梅干には、合成保存料 合成着色料は一切使用しておりません。 |
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| おいしい梅 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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おいしい梅やで〜
やわらかーい果肉いっぱいの紀州産南高梅の大玉の Ａ級品をば（一番ええやつ）、一粒一粒吟味しての 丁寧に漬け込むんやで。 一粒の大きさやけど、だいたい３ｃｍ〜４ｃｍぐらいやの それでの一個の重さは30ｇ〜50ｇぐらい有るかいの。 味はの、梅マイルド云うんと、減塩のしそ漬やろ それと、はちみつの３種類あるさかええの選んでぇの。 一番よう売れやるのは、梅マイルドかいの。 それからこの梅干は贈答用にもええで。 【翻訳】 やわらかな果肉たっぷりの紀州産南高梅のＡ級品大玉を 一粒一粒吟味し、丁寧に漬込みました。一粒の大きさは 約３〜４cm・約３０ｇ〜５０ｇ梅マイルド・減塩しそ漬・はち みつの３種類からお選び下さい。御贈答にも最適です。 味の説明しとくわの。 ●梅マイルド 塩分はだいたい10％ぐらいかいの。 すっぱいの苦手やゆう人とか子供でも食べれるで。 口の中でのとろけるようやわ。 まろやかな味わいやの。 この頃は、お茶うけとかにもええゆう人あるわ。 焼酎好きな人やったら、このうめぼし入れて 飲んだらおいしいで。 【翻訳】 塩分約10％。すっぱいのが苦手な方や、お子様にも食べられ お口の中でとろけるようなまろやかな味わいです。 近頃は、お茶うけや、焼酎割にも愛用されております。
●減塩しそ漬 しその香りはええの。そやし、しそ漬けの梅干は ごはんにぴったり合うの。 この梅干は、健康のこと考えて減塩したあるんやで。 塩分は普通やったら20％ぐらいなんやけど、 これは半分の10％ぐらいやで。 【翻訳】 塩分約10％、しその香りと風味を充分生かし、御飯にぴったりのうめです。
●はちみつ 今、流行ったるんがこのはちみつの梅干やが。 ほんのり甘い（新宮弁で何ゆうんやろ、ちょっとやろか）自然の風味。 完熟仕込みの梅に蜂蜜を入れて味をば調えたやさしい味わいやの。 塩分10％は他のと同じやけど、あまーい感じがしてまろやかでええもんやで。 いっぺん食べてみてぇのー。 【翻訳】 ほんのり甘い自然の風味。まろやかな完熟仕込みの梅に はちみつを加え味を調えたやさしい味わいです。 塩分10％
※ 当店で取り扱う梅干には、合成保存料 合成着色料は一切使用しておりません。 |
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| 梅肉エキス |
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梅肉エキス
血液をサラサラにし、血流を良くすることにより、身体全体を整えると言われています。また、 昔から解毒やお腹によいとされています。本製品は、梅肉100％混ざり物は一切使用して おりません安心してお召上り下さい。 |
| 薬師の蜜・薬師の風セット | ||||||||||||||||||||||
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薬師の蜜・薬師の風セット
● 薬師の蜜（はちみつの味） 南高梅をミネラルたっぷりの天然天日塩で漬込み 霊芝 松葉 びわの葉等々１２種類の草根木皮の 抽出液でじっくり二度漬けし、さらに蜂蜜を加えて おいしく仕上げました。塩分約８％
● 薬師の風（うす塩仕込み） 古来からの英智１２種類の草根木皮の抽出液と 天然天日塩で熟成した完熟梅。 うす塩仕上げ。塩分約８％
※ 当店で取り扱う梅干には、合成保存料 合成着色料は一切使用しておりません。 |
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| 梅農家のうめぼし | |||||||||||
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●梅農家のうめぼし 超すっぱい梅干です！ 紀州南高梅と紫蘇と塩だけで作った無添加の梅干です！ 再利用できるエコでかわいい昔ながらの雰囲気のミニ丸壺入り！ 紀州南高梅と紫蘇と塩だけで作った、昔ながらの梅干です。 天日乾燥させた白干し梅に、手揉みした赤紫蘇で、じっくり 漬け込み、頑固なまでにこだわった、梅干本来の味を御賞味下さい。 尚、本品に化学調味料、合成着色料、防腐剤等は一切使用して おりませんので、安心してお召し上がり頂けます。 梅農家のうめぼし 超すっぱい梅干です！
原材料は紀州産南高梅と紫蘇・塩だけ。昔ながらの梅干です。梅の本場みなべの 梅農家にお願して、年間１,５００Kgだけ作って頂いています。しその手揉み等、 手間ひまのかかった全て手造りの梅干です。本来の味が凝縮させれ、昔ながらの すっぱいのが好きな方におすすめです。 知恵袋 梅干は酸性と思われがちですが実はアルカリ性食品です。特に胃腸を整える 作用に優れ下痢や反対に便秘、両方に作用すると云われております。
※ 当店で取り扱う梅干には、合成保存料 合成着色料は一切使用しておりません。 |
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