

| めはり漬け(特上品) |
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いっぺんめはり寿司、作って食べてみなあれ。簡単にできるさか。 レシピもちゃんと付いたあるし。みんなに大うけやで〜 めはり寿司の由来 食べる時に大きく口を広げると自然と目も大きく見はるところから めはり寿司と呼ばれるようになったと云われています。 熊野地方の名物として広く知られ、その素朴な味と心地好い食感が 多くの人々に愛され、高菜の漬け方やご飯の中に入れる具によって 色々な味を楽しむことができます。 新宮名物 めはり漬け・秘伝のたれ付 御家庭で簡単にめはり寿司ができるよう、レシピもついております。 また、そのままお漬物として、ラーメン・炒飯の具、お茶漬その他 お料理に幅広く御利用になれます。ぜひ、一度御賞味下さい。
めはり寿司は、できたてが一番のおいしいので、当店のめはり漬けでお作り下さい。 おいしいめはり寿しのつくり方はこちらをクリック! |
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| 無農薬しょうゆ |
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しょうゆも身体にええもん使わなあかんで。 刺身しょうゆも有るさかの しょうゆ発祥の地・紀州の 無農薬しょうゆ 有機農法で育んだ国産原料100%使用。食塩は原塩(無加工塩)です。 食塩の含有量は100ml中15〜16g。 添加物・保存料は一切使用しておりません。 |
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| 昔のめはり漬け |
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昔は、たかな言うたらこれやったの。ちょっとすっぱいのがええとこやげ〜 おいしいめはり寿しのつくり方はこちらをクリック! 昔のめはり漬け・醤油漬 |
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| 茶がゆのもと |
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寒いときはあつあつがええけど、夏の暑いときら、冷やして食べたら気持ちええで 茶粥(ちゃがゆ)のもと(香り豊かな特上茶使用) 熊野地方に古くから伝わる茶がゆ。お茶の香りのする粥は 胃にやさしく、地元では『おかいさん』と呼ばれています。 寒い冬はあつあつで、食欲の無い夏場は冷たくひやして お召し上がり下さい。
ご家庭で簡単にできる茶粥(ちゃがゆ)セットです。 ![]() |

